مقادير دقيقة وأسعار بسيطة
صور: خلطة “صباح أبو الشاي” تجعله الأشهر في سوق العبيدي.. وزبائنه من كل بغداد
العبيدي (بغداد) 964
تحوّلت خلطات الشاي المميّزة التي يقدمها أحد أصحاب محال بيع الشاي في سوق العبيدي، إلى واحدة من أشهر الخلطات في مناطق شرقي بغداد ومناطق أخرى من العاصمة، حيث جعلت اسم صباح أبو الشاي بمثابة علامة تجارية لها زبائنها الدائمون.
التفاصيل:
صباح أبو الشاي يعتمد في خلطته المميّزة على أنواع عديدة من الشاي مع إضافة نكهات ومواد عطرية خاصة تجعل زبائنه يقصدونه من مختلف المناطق.
صباح يحافظ على أسعار مناسبة لإبقاء الطلب عند أعلى المستويات.
صباح – صاحب محل بيع الشاي لشبكة 964:
أستعمل أنواعاً عديدة من الشاي والمعطّرات والنكهات بقياسات معيّنة وثابتة ثم أضعها في الخباطة، لتخرج خلطة جاهزة للبيع بطعم لا ينساه كل من يتذوّقه.
أشتري معظم المواد الأولية من سوق الشورجة ببغداد، لدي زبائن من مختلف المناطق، حيث أجهّز أغلب المقاهي والمناسبات ومجالس العزاء والمواكب الحسينية بهذا الشاي.
هاشم صالح – أحد الزبائن لشبكة 964:
محل شاي صباح هو أقدم بيّاع للشاي في سوق العبيدي، أشتري منه منذ سنوات وطعم الشاي عنده مشابه لشاي المقاهي القديمة.
سعره مناسب ومقارب لأسعار السوق الاعتيادية، يبيع كيلو الشاي بسعر 8000 دينار عراقي، تجد فيه طعم الهيل والمعطّرات والنكهات الأخرى بكميات مناسبة لجميع الأذواق.