ينمو مشروع الطالبة الجامعية “نور” الذي أطلقت عليه “معجنات سكر”، وتزداد شهرته في الكوت ومدن واسط، وتقضي طالبة الإدارة والاقتصاد الآن استراحة بعد أيام العمل الشاق خلال العيد، وتُعد “نور” من منزلها مختلف أصناف الكيك والكليجة واللحم بعجين والخفيفي، حسب الطلبيات التي تتلقاها من حسابات المشروع على فيسبوك وإنستغرام، وتقول إنها تبحث عن محل لتطوير نشاطها التجاري وجعله متجراً معروفاً للمعجنات في الكوت.
صور من أفران "الحاج زغيّر" في سوق الرمادي القديم.. معجنات منذ 1956
عمري 20 سنة، وأنا طالبة في قسم إدارة الأعمال في كلية الإدارة والاقتصاد بجامعة واسط، وتخصصي ألهمني أفكاراً جيدة لافتتاح هذا المشروع.
بدأت العمل بالمعجنات من المنزل قبل سنة وأسميت المشروع “معجنات سكر”، وقد لاقيت دعماً وتشجيعاً من الأهل والصديقات مكنني من الاستمرار.
أصنع الكليچة والكيك والخفيفي واللحم بعجين، وأعد هذه المعجنات حسب النوعية والكمية المطلوبة من الزبونات، ولدي خدمة توصيل سريعة.
أستعين بمواقع التواصل الاجتماعي في عملي، حيث استقبل الطلبات عبر صفحتي المشروع في فيسبوك وانستغرام.
يعتبر موسم العيد هو موسم العمل الأهم في السنة، حيث يزداد الإقبال على المعجنات وبالأخص الكليچة، كما إن طلبات أعياد الميلاد هي الأخرى جيدة ومستمرة طوال العام.
أطمح أن تصبح “معجنات سكر” اسماً معروفاً في الكوت مستقبلاً، وحالياً أعمل في المنزل على أمل افتتاح محل في المستقبل.
صور: "كليجة" الخاصكي مختلفة هذا العام.. خلطة بحلوى الجزر ومعجنات أوروبا أرخص
لا نستخدم الغاز بل الحجر.. فيديو مع "بيت أبو الكعك" وكيف حفظوا نكهة الخالص القديمة
البصرة تجرب قهوة جوان الكردية في بريهة.. جلسة دافئة وزهرة وصحيفة مع كل طلب (فيديو)
نساء ورجال عائلة "متي" يصنعون الحلوى بحب في برطلة.. والأسعار تراعي السكان
فيديو مع فابيانا فارس.. سيدة من "دير مار متي" تصنع الجمال لكل بنات برطلة
سيدة من ميسان مجدداً.. هيفاء تعلم المكفوفين الإنكليزية وتصل إلى سوريا ولبنان
صور: خبز السليمانية المقلي يخيب آمال السيدة "شپول".. تجدونه قرب حافلات "زرگاتە"
انطلقي مع كابتن حوراء وتجاهلي المزعجين.. سيدة من بعقوبة تعلم النساء السياقة (فيديو)
نقل آمن للسيدات والطالبات.. أهالي البصرة يفضلون تكسي أم زمن على الرجال (فيديو)
أكثر من 10 نساء في تلعفر يقدن السيارات.. الدورات تبشر بالمزيد رغم "النظرات"
فيديو للسيدة إنعام وسرّ "بعض اللطف".. تدرب الأولاد والنساء على السياقة في بغداد
فيديو: سيدة موصلية تختار تل الرمان المزدحم لتدريب البنات على قيادة السيارات
دخلت عالم الرجال في السرجخانة بنصيحة أستاذتي.. فيديو مع السيدة الموصلية أم يوسف
الحرة لا تجوع.. "أم عبير" نجارة في الموصل تصنع أقفاص طيور الحب بمهارة "الأسطة"
فيديو: فليحة أم لـ8 أولاد وكركوك تحب منتجاتها اليدوية.. بازار ناجح وتدريب للفتيات
فيديو: رسامة شابة تدخل عالم الموضة بافتتاح "براند زادا".. الأول لعرائس الكوت
فيديو مع قطط زينب العبيدي المشاكسة.. أول بيطرية في الموصل تحلم بمحمية كبيرة
"خبز بيت" بنكهة أيام زمان من يد "الحجية".. من البلديات إلى كل مناطق بغداد
"سكينة الحديثي" تخجل من الكاميرا.. لكنها تنتج الخبز العراقي الفاخر و5 بألف (فيديو)
فيديو: زبائن مخبز السيدة دلسوز في "قرگة" يأتون من أحياء السليمانية البعيدة
تأثرت بمطبخ سوريا.. أم ديما تجيد أكلات العراق من الفاو إلى أربيل وتتحدى المطاعم!
فيديو: لا أحد يضايق بائعة القهوة في شوارع كركوك.. كشك مربح أغناها عن شهادتين
"حوراء" أول امرأة تدير ستوديو في الخالص وتشجع أهل مدينتها: عودوا إلى السوق
"سراب ناصح" تقدم الأطباق التركمانية بالغزال والنعام وسلاحها السري "باجة الدباغين"
صور من مشغل "هنا مظفر" في الموصل.. ألوان على خشب مع لمسات رائعة
شاهدوا إبداع هذه الفتاة البصرية.. شبكة 964 في ضيافة مشغل تبارك جواد
فيديو: ياسمين تجذب نساء البصرة الى تجربة "اليوغا" لمواجهة الضغوط والقاعة امتلأت
فيديو: طعام كوري "حلال".. سناريا تأثرت بالمسلسلات ونقلت مطبخ سيؤول إلى العراق
نساء الموصل إلى سوق العمل ”من المنزل“.. الورش الخاصة آمنة ومربحة
فيديو لامرأة من بارزان: حزنت لانبهار الناس بتراث الآخرين فأنشأت متحفاً لتاريخنا
الطبيبة سرى وصديقاتها الـ 30 سيعالجن أطفال بابل بالسينما والاسترخاء.. كلفة بسيطة
فيديو: فاطمة تزين سيارات العرسان في الديوانية وتنتقد "مبالغات" الرجال
"حنان" تستورد الورد من أربيل إلى الطويسة: حبّچية البصرة كثيرون ومشروعي نجح
صاروخ تركي خاطئ قبل 5 سنين.. قتل إخوة "زكية" لكنه غيّر حياتها إلى الأبد (فيديو)
مشروع "زهراء" في سعدية ديالى ينجح.. رائدة أعمال جديدة تضيف الجمال لمدينتها
سيدة بلداوية تنتج الدهن الحر بهدية الدنمارك.. ونرجس تصنع أكواب السعادة (فيديو)
السيدة "أم حسن" لا تمل زبائنها ورحلاتها إلى كربلاء والنجف رخيصة ومريحة (فيديو)
فيديو: "أم صباح" تبث حزنها في تنور الطين وتطعم الرمادي أطباقاً "لا تقاوم"
فيديو: نور البغدادية تحب تقطيع الأخشاب وتقتحم عالم النجارين: إنه فنّ وجمال
فيديو مع شهد بائعة الورد وقطتها.. من محل صغير إلى أكبر متاجر الموصل
فيديو: عرض أزياء رائع في الموصل.. السيدات عرضن جمال التصاميم والعوائل حضرت
